Dag 2
Jag gick in på Café Maria och hälsade på Hamid och Bella. Bella var hon som hade varit sjuk igår. Sedan hängde jag av mig väskan i skåpet.
Det första jag fick göra idag var att vattna blommorna, vilket var lätt. Efter det skulle jag skala aubergin, eller äggplanta som vissa säger. Hamid sa åt mig att ta plasthandskar när jag skulle skala de, eftersom de färgade av sig på fingrarna. Jag började med att skala elva stycken, sedan fick jag ta lite morgonkaffe, precis som igår. Efter pausen fortsatte jag med att skala aubergin. Jag tror att jag skalade uppemot 40-50 stycken. Det var ganska jobbigt att skala så många och efter ett tag blev det lite tråkigt också, och när jag sedan var klar och tog av mig handskarna upptäckte jag en blåsa på handen.
Hamid sa åt mig att ta en paus nu, eftersom det tog ganska lång tid att skala så många auberginer.
Senare fick jag även servera gästerna, men den här dagen var det inte så många gäster. Jag fick plocka undan disk och skölja av den, och jag fick skära bröd i små fyrkanter. När alla gäster var borta åt jag lunch, det blev lax. Det hände inte så mycket idag.
Ännu har jag inte lärt mig något nytt, eftersom i princip allt jag gör där har jag gjort hemma.
